クルクミン　効果

クルクミンとは、秋ウコンなどに多く含まれている、黄色の色素成分になります。これは、秋ウコンから作られてくる、ターメリックなどの原料としても良く知られるものです。

強い抗酸化作用を持っている事から、胆汁分泌促進作用をする事ができるようになっており、肝機能を強化する事が出来たり、コレステロールを低減させる事によって、生活習慣病の予防効果があるとされているのです。二日酔いに対してウコンが効くというのも、これは肝臓に働きかけている事によるのです。

クルクミンを多く含む食品として代表的なものは、秋ウコン、そして願寿ウコンなどが挙げられます。クルクミンの主な働きとしましては、まずは肝機能を改善します。脂肪肝や肝炎といったものを予防したりデトックス効果を見せたりする働きが挙げられます。更に、活性酸素を消去してくれるために、ガンの予防や、生活習慣病であるメタボについても予防効果を見せてくれるでしょう。

その他、二日酔いや便秘などにも効果があると言う事から、クルクミンが含まれたウコンのドリンクは、二日酔い対策に飲まれる方も多いでしょう。二日酔いの原因であるアセトアルデヒドはクルクミンの力によって、50%以上促進する事ができると言います。