ガルシニア　効果

ガルシニアは、正式な名前はガルシニアカンボジアと呼ばれるもので、これはインドや東南アジアなどに生育しているオトギリソウ科の植物として知られています。特にインドではゴラカ、そしてタマリンドマラバーなどと言う名でも知られているものです。

黄色から赤みがかった実をつけるのがその特徴で、果実や果皮は柑橘類に似た酸味があり、カレーの酸味つけなどに用いられる事があるでしょう。一つのスパイスとしても長年用いられてきているものです。さてこのガルシニアですが、乾燥した果皮の中には多量のヒドロキシクエン酸が含まれている事が分かってきています。

ガルシニアは、このヒドロキシクエン酸が有効成分であると言われており、肥満抑制をしてくれる食品素材として、多くのダイエット商品、そしてサプリメントなどに利用されるものとなっています。ガルシニアのヒドロキシクエン酸は、体内で糖質から脂肪を作る酵素の働きを抑えてくれると言われています。

脂肪にならない糖質がグリコーゲンとしてたくわえられる事によって、運動時のエネルギー維持や持久力の向上に役立つとして注目されています。しかしながら、アスピリンなどと併用するとアスピリンの血中濃度が上昇したりするようなので、注意をするようにしておきましょう。