βグルカン　効果

βグルカンとは、主にアガリクスなどをはじめとしたキノコ類や、パン酵母の細胞壁に含まれており、これが健康維持に役立つ者とされている成分になります。研究機関においては、このパン酵母から抽出したβグルカンについての多くの研究が行われており、ヨーロッパなどでは、パン酵母を由来としたβグルカンは健康維持に役立つ機能食品としても良く知られているようになっています。

パン酵母を由来としたβグルカンはパン酵母の細胞壁から抽出、そして生成した高分子結合の多糖類として知られています。そしてこのβグルカンとは、人間の体内では作り出す事ができない多糖類の一種として知られているものになります。

βグルカンを摂取する事で人間の体は免疫力が高まって、免疫システムを強化する事ができると言われています。βグルカンにはコレステロール値や、中性脂肪値を下げると言う効果も期待されており、免疫機能が低下してしまっている高齢者などに対しては特にお勧めであると言われています。また抗ガン作用や、血糖値の降下作用がある他、アレルギー体質改善の効果などもあると言われているのです。

βグルカンが含まれている食べ物はキノコ類などをはじめとして様々にありますが、サプリメントなどでも摂取ができるのです。