ビルベリー　効果

ビルベリーはブルーベリーと共に知られており、眼精疲労や視力回復、そして強力な抗酸化、毛細血管の保護などとして使われているものになります。ビルベリーはジャムや食用として使われているブルーベリーとはまた異なるものとなっています。

ビルベリーはヨーロッパなどでは果実を生で食したり、ジャムやゼリーづくりなどにも用いられているものとなっています。ビルベリーは有効成分であるアントシアニンが、ブルーベリーの2倍以上も含まれているものとなっており、より大きな効果を期待していく事ができるでしょう。

ビルベリーの成熟した果実はアントシアニンと呼ばれる栄養素の色で濃い青紫色になるのがその特徴。ビルベリーに含まれているアントシアニンは目の健康に大変良いとして注目されており、現代の様々にある眼精疲労や目の疲労感にとっては特に有効となっているのです。

網膜の機能性低下や白内障を防いでくれ、糖尿病が原因となっている目の病気予防などに役立ってくれます。また、アントシアニンには筋肉をリラックスさせる、血液をサラサラにして、血管の老化や循環障害などを改善するといった効果があってイタリアで初めて医薬品として製造が承認されるものとなりました。